Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Mesar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in zanesljivega mesarja, ki se bo pridružil naši ekipi in skrbel za kakovostno pripravo mesa za prodajo. Kot mesar boste odgovorni za razrez, pripravo in predstavitev različnih vrst mesa, zagotavljanje higiene in varnosti pri delu ter svetovanje strankam glede izbire in priprave mesnih izdelkov. Delo zahteva natančnost, fizično pripravljenost in dobro poznavanje različnih vrst mesa ter tehnik razreza.
Vaše naloge bodo vključevale sprejemanje in pregledovanje dobav mesa, pravilno shranjevanje in označevanje izdelkov, pripravo mesa po naročilu strank ter vzdrževanje čistoče delovnega prostora in orodij. Prav tako boste sodelovali pri naročanju zalog, spremljanju roka uporabe in zagotavljanju skladnosti z vsemi zdravstvenimi in varnostnimi predpisi.
Idealni kandidat ima izkušnje z delom v mesnici ali podobnem okolju, pozna različne tehnike razreza in priprave mesa ter ima sposobnost dela v hitro spreminjajočem se okolju. Pomembna je tudi sposobnost komuniciranja s strankami in sodelavci, saj je delo pogosto timsko in vključuje neposreden stik s kupci.
Poleg tehničnih znanj pričakujemo tudi odgovornost, zanesljivost in pripravljenost na učenje ter prilagajanje novim postopkom in standardom. Če imate strast do kakovostne hrane, uživate v delu z ljudmi in vas veseli delo z mesom, vas vabimo, da se prijavite na to delovno mesto.
Ponujamo redno zaposlitev, konkurenčno plačilo, možnost dodatnega izobraževanja in prijetno delovno okolje. Pridružite se naši ekipi in pomagajte ustvarjati najboljšo ponudbo mesnih izdelkov za naše stranke.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razrez in priprava različnih vrst mesa
- Skrb za higieno in čistočo delovnega prostora
- Svetovanje strankam glede izbire in priprave mesa
- Sprejem in pregled dobav mesa
- Pravilno shranjevanje in označevanje izdelkov
- Sodelovanje pri naročanju zalog
- Spremljanje roka uporabe izdelkov
- Upoštevanje zdravstvenih in varnostnih predpisov
- Priprava mesa po naročilu strank
- Vzdrževanje in čiščenje orodij in opreme
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje z delom v mesnici ali podobnem okolju
- Poznavanje tehnik razreza mesa
- Fizična pripravljenost in vzdržljivost
- Sposobnost timskega dela
- Odgovornost in natančnost
- Sposobnost komuniciranja s strankami
- Poznavanje higienskih standardov
- Pripravljenost na delo ob koncih tedna in praznikih
- Osnovno znanje uporabe tehtnic in blagajn
- Sposobnost hitrega učenja in prilagajanja
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z razrezom mesa?
- Ali ste že delali v mesnici ali podobnem okolju?
- Kako zagotavljate higieno pri delu z mesom?
- Kako ravnate s strankami, ki imajo posebne zahteve?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako se spopadate s fizično zahtevnim delom?
- Ali poznate različne vrste mesa in njihove značilnosti?
- Kako bi ravnali v primeru reklamacije stranke?
- Ali imate izkušnje z uporabo tehtnic in blagajn?
- Kaj vas motivira pri delu z mesom?
